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从包食堂到扫大街,30年赚百亿东北人周平

来源:清洁 时间:2023/12/2

年,一部叫《外来妹》的电视剧火遍大江南北,6个来自北方穷山沟的青年男女在广东的打拼故事,激起了更多人南下追梦的雄心壮志。广东、打工、经商、致富,是那个时代的最强音。

踏着“我不想说,我很亲切;我不想说,我很纯洁”的歌声,无数年轻人一路向南,朝着珠三角那片天堂和热土迈进。

在哈尔滨火车站,一位东北小伙挤上绿皮火车,经过两天两夜来到深圳。他包食堂、搞清洁,以优质服务赢得越来越多的客户。特别是他承接市政环卫业务以后,把扫大街的活儿干得那叫一个漂亮,大家无不交口称赞。他从深圳扫到了全国,扫出了一个上市公司,扫出了百亿身家。他给公司起了一个美丽的名字——玉禾田,而他的名字叫周平。

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在去深圳之前,并不彪悍但不失帅气的东北小伙周平的日子倒也不枯燥,作为哈尔滨纺织厂的一个小头儿,他被纺织女工包围并忙碌着。

年,一封家书打破了他的平静生活,妈妈在信中说,她承包了深圳戴丽丝内衣厂的食堂,人手不够,叫他过去帮忙打理。这当然是好事,早就听说深圳遍地黄金,周平毫不犹豫地告别家乡的黑土地,来到南海之滨,一个比《外来妹》更精彩的“东北人在深圳”的故事开始上演。

妈妈干的买卖倒也不小,戴丽丝内衣厂有多名员工,这个食堂还对外开放,一共有多人就餐。周平放下行李睡了一觉,第二天就忙开了。

在“时间就是金钱,效率就是生命”的口号下,年轻的周平干劲十足。他起得比鸡早,睡得比狗晚,天没亮就推着板车去布吉批发市场买菜,各种肉类、蔬菜、水果要买上公斤,再吭哧吭哧拉回去。晚上广东的小伙伴还要吃宵夜,小周一直忙到12点甚至1点,每天都是如此。他把食堂打理得井井有条,饭菜可口,环境整洁,厂里领导可满意了。

上世纪90年代的深圳,经济日新月异,各种工厂林立,在工厂后勤服务方面已经走上了市场化的道路,很多大型企业都把员工食堂外包出去。周平以东北人的豪爽和业内良好的口碑,赢得了客户的认可,几年下来就承包了十来家企业食堂,员工发展到几百人。

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正当周平一心一意扑在餐饮行业,谋划着再弄几个食堂干干,没想到他被人盯上了。一天晚上9点多,他的一个“大雇主”意法半导体总裁把他找去,这个法国人洋腔洋调地说:“小周,你们食堂做得很好,我们很满意。再给你一个活儿,车间清洁工作能干吗?”

周平当时觉得很意外,他不敢贸然答复,用并不浓的东北腔慎重地回答:“先生,我要好好考虑考虑,过几天再回复你好吗?”经过一个多星期的思考,周平觉得自己做清洁服务行业更有优势,这一行业也更有发展前景,他接下了这个大单。

年10月27日,周平带着6个愿意留下来一起干的老员工,注册成立“玉禾田”公司,开始进入清洁行业市场。到年,餐饮行业被他全部放弃。

玉禾田这个名字是周平在一个打印室里,从自己写在白纸上的40多个名字当中反复挑选出来的,意思是田里的禾苗像玉一样碧绿。黑色代表家乡东北的黑土地,那一点红色代表着太阳在大地上冉冉升起,禾苗代表着田野里一派勃勃生机的大自然。

这个名字非常适合环保事业,他希望每个地方经过玉禾田的服务以后,都能成为一个美丽的地方,这也是他心里一直以来的美丽中国梦。

凭借超强的管理能力和优质的服务,玉禾田的业务发展迅猛,金地巧克力、特区报业大厦、以莱特空调等知名企业先后成为它的客户。年,玉禾田中标深圳最大港口盐田港的保洁服务。经过5年发展,玉禾田员工规模接近人,成为深圳排名前三的保洁服务专业化公司。

到年“一五”计划完美收官,周平继续描绘“二五”计划的美好蓝图,定下一个亿的“小目标”,进行多元化布局。

年,深圳率先试水环卫市场化的改革。以此为契机,玉禾田成为首批进入市政环卫领域的民营企业。随着业务的扩大,玉禾田先后成立两家分公司,金枫叶提供园林绿化养护业务,玉蜻蜓负责病虫害防治。

不要以为扫大街是没有技术含量的力气活,谁都干得了,随着公司规模的扩大,培养管理人才迫在眉睫。年,周平创办“玉禾田大学”,跟高管一起亲自授课。教学内容从清洁工具、办公软件的使用,到人事管理、财务管理、项目推进、带领团队、乃至领导企业等等,无所不包。以后公司业务扩展、转型、智慧化升级,都离不开这些“玉大”毕业生。

到年,玉禾田已经走出珠三角,实现营收过亿,并开起了酒店清洁用品公司和化工厂,向上下游产业扩张。

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在“扫清”深圳之后,周平野心勃勃地要“扫天下”。年,他带领玉禾田开始布局全国市场,提出要让全国的大街小巷都出现玉禾田人的身影。当时员工们听得呆若木鸡,心想老板都是一个德性,就喜欢画大饼。

但事实没有让员工失望,在北京奥运会、广州亚运会的运动场馆,玉禾田人默默地洒扫迎宾。广州塔、西安地铁三号线等上千家客户,接受了玉禾田的保洁服务。公司业务扩展到包括北京、上海、天津等全国80多个城市。

年,“环卫市场化”从深圳铺向全国,市政环卫这一块“蛋糕”越来越大,当年全国发包了近亿合同,到年,这个数字翻了两番,增长到亿。作为行业龙头的玉禾田签合同签到手软,拿下了海口、赣州等多个城市的市政环卫项目。这项业务占公司营收比例逐年增高,从年的31.36%,增长到年的78.11%,成为公司的主要收入来源。

年1月23日,鼠年除夕的前一天,玉禾田作为环卫龙头在深交所上市,来自一线的环卫工人同高管一起敲钟。仪式结束后就是武汉封城的日子,周平对此记忆犹新。有意思的是,在上市之前,玉禾田拿下了深交所的保洁业务。

玉禾田上市之后,股价一路飙升,最高达到元,周平父子一度身家超百亿,年一年就净赚6.31亿。

但与以上数字形成鲜明对比的是,公司一线员工的收入却稍显寒酸。根据年报显示,玉禾田年为员工支付的薪酬为月均元,这是工资、社保、保险等费用的总和。由此推算,环卫工人到手的工资肯定不到元,有的地方甚至只有一千多。

玉禾田有6万名员工,其中退休老人超过一半,这些老人不用缴纳社保的。玉禾田为什么请这么多上了年纪的退休老人?是不是想投机取巧?当然也可能是招人困难,因为年轻人都不愿意干。从另一方面来说,这给了老人重新就业的机会,让他们趁着自己还干得动去赚点养老钱,减轻一下子女的负担。

周平在公司上市的时候曾说,要给员工更好的待遇。公司盈利都是环卫工人一扫把一扫把扫出来的,他们在寒冷的冬天早上四点就起来干活,全年无休,过大年都没休息,公司理应善待自己的员工,在提倡共同富裕的当下,更应如此。

时至今日,市政环卫不再是简单的“扫大街”。环卫工人上岗的时候全部戴上带定位功能的智能手环,玉禾田总部能看到数千公里外的街道保洁实时画面,当然工人想偷懒也不可能了。玉禾田通过高科技手段,努力打造一个碧水蓝天的美丽中国,让人们畅快自由地呼吸新鲜空气。

从年进入清洁行业,周平为之奋斗了24年。他忘不了20年前大年三十给在深圳欢乐谷上班的员工送饺子,大家一起过年;忘不了年罗湖万象城开业前,带着人日夜奋战,保证万象城顺利开业;忘不了天津8.12大爆炸,台玉禾田水车抢先抵达现场;忘不了景德镇煤气管道爆燃,玉禾田人第一时间开展救援。

清洁行业是值得人尊敬的行业,正所谓行行出状元,周平偶然的机会进入这个行业,怀揣美丽中国的梦想,把一个毫不起眼的事业做上市。玉禾田的发展壮大,见证了一个东北人在深圳的奋斗史。是深圳提供了良好的创业环境,让周平走出东北,如蛟龙出海,凭着自己的努力,取得了成功。不要瞧不起自己,也不要瞧不上手头的小买卖,只要用心做,你也可以走上人生巅峰!

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