清风拂面微雨时
几度春花欲绽时
满眼游丝兼落絮
听一霎清明雨落，寄一寸虔诚思情
且看露凝雾散，桐始华，田鼠化为鹌
虹始见，万物生长，皆清洁明净
清明，除了礼敬祖先，亲近自然
亦是品味春天味道的绝佳时节
油绿如玉，糯韧绵软
清香扑鼻，肥而不腴
青团是江南地区的传统特色小吃
人们也将第一次吃青团称为“尝春”
今年清明节
北中医推出了独家定制青团
小杏仁儿可以体验青团制作
参与清明诗会
快来和官微一起先睹为快吧
品·做·青团
谈及青团的制作，可是有一番讲究的。
采摘好春日的青麦苗，捣出新鲜的青汁和糯米粉，再充分拌匀裹上丰富内馅上笼蒸透，一只只热乎的碧玉青团便完成了。
青团的口味也和地域有极大的关系，但是无论是甜口与咸口的青团，都有一大批忠实的粉丝。因此，后勤处特别推出了芝士奶酪、山茶豆沙、肉松蛋黄三种口味的青团，快来和官微一起品鉴吧~
壹
芝士奶酪
色泽翠碧有光泽，轻拉弹韧亦软糯
芝士奶香四溢，口感细密，清香不腻，糯叽叽的果然每一口都是满足
贰
山茶豆沙
艾草清、山茶香、豆沙甜，多重体验，从口中感受春天
建议品尝之前再闻一闻，这样艾草的清香才能不被忽视哦！
叁
肉松蛋黄
沙沙的咸蛋黄配上香软的肉松內馅
入口绵软咸香，每一块都是一份小宝藏，让人直呼过瘾！
吟·诵·诗会
清明不仅是“三月三日天清明”的游春，还是“清明时节雨纷纷”的追忆，更是以春天生命、心灵塑造为内容的现代诗意情怀。诗会不仅追忆过往、缅怀先人，更是追求欣欣向荣、生生不息的气魄，展现人们拥抱大自然，不断追求美好向上的情怀。获胜者还有机会获得青团大礼包，和家人好友共赏这春日的美味。
清明，踏青、扫墓、吃青团
去收获漫山遍野的盎然春意
在饮食中缅怀先人，期盼团圆
追忆逝者的点点滴滴，随风带去思念
让我们一起伴着青团与诗文
在悄然中拥抱春天的惊喜吧
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编辑
李维嘉赵新如
摄影
郎英琦邱文凤王一琢刘轩刘昇晟
排版
袁海胜
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